Tem havido um crescente debate sobre os alimentos transgênicos , desde há muito tempo. Por um lado do debate está a ideia de que a engenharia genética é o progresso da humanidade, e é uma extensão natural das técnicas de criação mais tradicionais. Por outro lado, acredita-se que os alimentos geneticamente modificados não são seguros e são prejudiciais para o consumo humano e para o meio ambiente.
As empresas de biotecnologia alegam que a produção dos transgênicos é possível controlar com mais precisão o crescimento e a seleção. Os estudos financiados pela indústria mostram de forma consistente a segurança, mas apenas a curto prazo. Durante anos, empresas de biotecnologia agrícola como a Monsanto, Dow, Syngenta e outras, disseram ao público que não temos nada com que nos preocupar.
Também argumentam que esta será a tecnologia que vai melhorar a alimentação humana, de todas as formas imagináveis. Os alimentos são mais nutritivos, mais vigorosos, mais resistentes às doenças, etc., Há, literalmente, milhares de estudos que demonstram a segurança dos alimentos transgênicos. No entanto surgiu um padrão que nos alerta. Estes brilhantes estudos a curto prazo são financiados ou executados pela própria indústria.
À medida que mais e mais cientistas independentes realizados estudos a longo prazo, surge uma imagem muito diferente sobre a segurança desses alimentos e seus muitos outros inconvenientes. Quando a indústria não financia estes estudos, os resultados nos mostram uma tecnologia incontrolável, incontrolável e perigosa, com graves riscos para a saúde.
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A pesquisa Seralini, abriu um novo caminho
Um dos primeiros estudos que fez soar o alarme foi um estudo de toxicidade crônica a longo prazo de 2 anos de duração. Não acredito que os que criticam o estudo de Seralini até que se tome o tempo necessário até que você vê a defesa de seus métodos. O estudo de Seralini era, na verdade, um estudo bem desenhado e bem realizado.
Se temos de aceitar o argumento de que o estudo de Seralini não fornece evidências substanciais de que os alimentos geneticamente modificados são perigosos, então também há que concluir que os estudos de toxicidade a curto prazo financiados pela indústria da agricultura (principalmente Monsanto) sobre os alimentos transgênicos também não podem provar que são seguros.
São, de fato, o mesmo tipo de estudos, feito da mesma forma, e que, inclusive, utilizam o mesmo tipo de ratos. A única diferença significativa é a duração do estudo. O estudo de Seralini demonstrou como os estudos prévios de 90 dias são enganosos, porque 90 dias não é tempo suficiente para testar os efeitos a longo prazo, tais como danos nos órgãos, câncer e morte prematura. Os primeiros tumores apareceram em ratos do estudo de Seralini, depois de quatro meses.
Este estudo foi capaz de distinguir entre os efeitos dos alimentos transgênicos e os efeitos dos alimentos transgênicos cultivados com uns certos pesticidas. Os resultados proporcionam uma forte evidência que apóia a afirmação de que os alimentos geneticamente modificados, especialmente os alimentos geneticamente modificados que são credido com Roundup, são altamente tóxicos e não são aptos para o consumo humano ou animal.
Novos estudos sobre os transgênicos
Outros estudos mostram que os transgênicos são ainda piores do que se temia inicialmente. A pesquisa do Dr. Kruger mostra como os doentes crónicos têm níveis mais altos de glifosato, que as pessoas saudáveis. Em outro estudo, o Dr. Swanson tiver conectado o uso do glifosato com a deterioração da saúde geral dos Estados Unidos.
O trabalho do Dr. Young mostrou como o Roundup é um disruptor endócrino de células humanas em quantidades surpreendentemente baixos. Não precisa de muito Roundup para alterar os hormônios e que os níveis de Roundup permitidos na água potável são suficientes para causar danos.
Muitos outros estudos estão mostrando outros problemas com os transgênicos. A ciência independente está chegando a uma conclusão diferente da ciência financiada pela indústria. Algo que, infelizmente, parece não ser de todo surpreendente.
Mesmo os estudos a curto prazo (quando foram realizadas de forma independente) estão demonstrando casos de segurança real com os transgênicos.
O Dr. Oraby alimentaram ratos com uma dieta de soja transgênica e de milho geneticamente modificado por um tempo que variou entre 1 e 3 meses. Apesar da curta duração do estudo, o estudo terminou com um surpreendente número de ratos mortas e não saudáveis, exceto o grupo controle de ratos que não foram alimentadas com transgênicos. O dano causado a essas ratos com o consumo de alimentos transgênicos, a curto prazo, foi surpreendente.
Este estudo mostrou uma ampla gama de efeitos tóxicos, incluindo danos no DNA, espermatozoides anormais, alterações no sangue, e danos no fígado, os rins e os testículos. Este estudo mostra evidências concretas de que os alimentos transgênicos são perigosos para a saúde. A única razão por que não estamos mortos é porque os alimentos transgênicos não são o único alimento que comemos.
Se o 100% de todos os nossos alimentos se terem alterado geneticamente, então a nossa saúde em geral, seria ainda pior do que já é. Os ratos podem prosperar com todo o tipo de comida lixo. Mas se você alimentar os ratos com uma quantidade suficiente de alimentos transgênicos podem causar todo tipo de problemas de saúde. Não é uma razão mais do que convincente?
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